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칠레 산티아고 숨겨진 맛집 #1 비건 채식 식당 (현지 식당에 김치볶음밥??)
칠레 산티아고 비건 식당 위치는 Providencia Manuel montt역 근처입니다. 지하철 Manuel montt에 하차 하셔서 1블럭만 올라오시면 찾기 쉬운 곳에 위치해 있구요 점심 시간에 가신다면 조금 웨이팅이 있을 수 있습니다. 번호표를 받고 가게 앞에서 대기해야합니다. 이 식당은 비건 식당답게 고기 메뉴는 하나도 없었습니다 모든 소스와 재료들 그리고 빵과 안에 들어가는 기름 등 모든걸 손수 만들어서 사용한다고 하더라구요 (스모크 연어 샌드위치의 연어는 당근으로 대체하고있구요) " 특히 이곳 마요네즈가 정말 맛있었습니다 " 메뉴에 김치볶음밥도 있고 한국 식재료의 연구와 사랑이 남다르다는 이야기를 듣고 가게 사장님과 인터뷰해보고 이야기 나눴습니다. 고추장 된장등 장에 대한 호기심과 끊임없이 요..
남미 맛집/칠레 맛집
2022. 11. 1. 11:58