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칠레 산티아고 비건 식당 위치는 Providencia Manuel montt역 근처입니다. 지하철 Manuel montt에 하차 하셔서 1블럭만 올라오시면 찾기 쉬운 곳에 위치해 있구요 점심 시간에 가신다면 조금 웨이팅이 있을 수 있습니다. 번호표를 받고 가게 앞에서 대기해야합니다. 이 식당은 비건 식당답게 고기 메뉴는 하나도 없었습니다 모든 소스와 재료들 그리고 빵과 안에 들어가는 기름 등 모든걸 손수 만들어서 사용한다고 하더라구요 (스모크 연어 샌드위치의 연어는 당근으로 대체하고있구요) " 특히 이곳 마요네즈가 정말 맛있었습니다 " 메뉴에 김치볶음밥도 있고 한국 식재료의 연구와 사랑이 남다르다는 이야기를 듣고 가게 사장님과 인터뷰해보고 이야기 나눴습니다. 고추장 된장등 장에 대한 호기심과 끊임없이 요..

남미청년 in Santiago #Chile #Peru 남미 거주 10년 이상남미 여행 전문 블로거 & 유튜버 남미청년이 추천합니다. Chile Santiago 이건 꼭 먹어 보세요 추천 맛집 (다른 맛집들은 위 #장소 태그를 클릭하여 확인하여 주세요!!+추가 중) 오늘은 수제버거 맛집을 소개해드리려고 합니다. 맥도널드 버거킹 먹고 놀라셨죠? 이렇게 맛없을 수 도 있구나.. (그래도 감튀는 맥날) Uncle Fletch는 2013년에 오픈하였고 이제는 가까운 mall에도 입점하며 그 맛을 인정받고 있습니다. " Uncle Fletch " Fletch 아저씨가 1880년 텍사스에서 창시한 이 브랜드는 패티와 소스 등 수제를 경영 방침으로 세우고 있으며 가격은 6.000 ~ 9.000 대로 나름대로 합리적인 ..

안녕하세요 남미청년입니다 오늘은 산티아고 필살기 중의 필살기 비싸지만 ... 맛과 분위기를 모조리 잡은.. 감히 산티아고 최고라고 칭하고 싶은 맛집 " El meson de la patagonia " 영상에서 느껴지는 미친 분위기.. 파타고니아의 전통 방법으로 요리를 하는 이 식당은 칠레 내에 가장 높은 미식등급 7을 받은 식당으로 신선한 게 요리와 Cordero al Palo (양고기)가 주된 메뉴이며 살짝 코가 시린 날씨에 바깥쪽 테이블에 앉아 익어가는 고기를 바라보며 뜨거운 숯의 열기와 그 향기에 취해 이야기 나누고 함께 식사를하는.. 최고의 분위기를 내는 식당입니다. 저곳에 둘러 앉아 음식을 기다리고 다 익혀진 고기는.. 보는 앞에서 저렇게 잘라서 바로 나눠줍니다. 그 맛은 정말 잊을 수 없네요...

안녕하세요 남미청년입니다 오늘은 칠레 산티아고 Patio bellavista에 있는 Backstage 식당을 알아보겠습니다. 이곳 사람들도 자주 가는 곳인데요. 위치는 Baquedano역 (지금은 시위 관계로 운영되지 않습니다.) 혹은 San cristobal 입구가 있는 Pionono라는 길에 있습니다. (술집 거리이며 저녁에는 위험합니다 조심하세요) 앞 길은 위험하지만, 안쪽 Patio bellavista를 들어오시면 쾌적한 공간입니다. 안쪽에는 Bar와 음식점, 환전소, 등이 모여있고 장신구나 악세서리등도 구매 하실 수 있습니다. 저녁에는 라이브 연주가 열리는 Bar로 바뀌는 이곳에서 우리가 주목해야할 메뉴는 바로 이 길쭉한 피자입니다. 3인분 정도의 양이며 도레미파솔라시도 음정에 따라 들어가는 재..