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남미청년
칠레 전통 음식 정리 (꼭 맛봐야 할 음식)
남미 여행을 하면서 그 나라의 음식을 먹어보면 많은 것을 느낄 수 있습니다. 그 나라의 역사가 식재료에 모습이 요리법에 담겨있습니다.(남미는 전통 음식이 공통된 나라가 많습니다 서로 자기가 원조다라고 싸우기도하고 피자 파스타가 전통 음식이라고 하는 지역도 있으니 제가 최대한 그런것들은 최대한 배제하고 써 보도록 하겠습니다) 여행을 다니며 먹을 수 있는 남미 전통음식 무엇이 있을까요??남미 전통 음식 정리 칠레편 입니다.칠레 음식 수준 (☆☆☆★★) Cazuela 까수엘라는 음식이 담겨져 있는 그릇을 까수엘라라고 합니다. 감자 호박 당근 옥수수 고기 등을 넣고 푹 끓여서 먹는 요리입니다. 보통 남미 전역에서 이 음식을 맛 볼 수 있으며 칠레 전통음식 검색하면 항상 등장하는 음식입니다. 제가 직접 만드는 요..
남미 맛집/남미 전통 음식 정리
2020. 3. 20. 05:23