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남미청년
남미 여행을 하면서 그 나라의 음식을 먹어보면 많은 것을 느낄 수 있습니다. 그 나라의 역사가 식재료에 모습이 요리법에 담겨있습니다. 여행을 다니며 먹을 수 있는 남미 전통음식 무엇이 있을까요?? 사실 남미가 몇 나라를 제외하고는 음식으로 명성을 떨칠 정도로 미식의 나라는 아닙니다. 예를 들어 전통 음식을 검색해보시면 칠레 전통 음식이 아르헨티나 전통 음식으로 나오고 그 음식이 다시 페루 전통 음식으로 나오는 경우도 많고, 앞에 몇 가지 특이한 전통 음식 이후에 나오는 "이것도 전통 음식이야" 하는 것들을 살펴보면 칠레 전통 음식 아보카도 핫도그 아르헨티나 전통 음식 피자 파스타 같이 우리가 생각 하기에 의아해할 만한 음식들이 나옵니다. (이게 전통 음식?) 최대한 이러한 경우를 배제하고 정성으로 열심히..
얼마 전 살펴본 Huilo Huilo 실제로 가서 호텔과 산책로 그 멋짐을 눈으로 담다 보면 이곳의 주인은 누구지.. 너무 부럽다..라는 생각이 들게 될 겁니다. 실제로 이곳을 2번이나 왔지만 산책하고 둘러볼 때마다 나오는 감탄사는 와.. 우와.. 와 함께 부럽다 petermann 아저씨~~이었습니다. 뼤떼르만 이라고 읽히는 Huilo Huilo의 주인 petermann 아저씨.. 광산 엔지니어였으며 칠레 공과 대학 운영 연구실 교수였던 이 분은 원래는 국가 소유의 아무것도 없던 Huilo Huilo를 그 당시 지금보다 훨씬 저렴한 가격에 모두 매입하고 이곳을 자연 친화적인 산책로 호텔 트레킹 등 엄청난 시설들로 꾸며나가기 시작했습니다. (윌로윌로의 멋짐에 또 소개를 할 뻔했네요.. Huilo Huilo..
여권 도난 분실 및 훼손을 당해서 다시 재발급을 받아야하는 분들을 위해 준비했습니다. 남미에서 여권 재 발급 하는 방법 여권 재발급 방법에 대해서는 칠레 산티아고에서 작성되었지만 남미 각 나라별로 대한민국 대사관에서 처리되는 절차는 모두 동일하니 안심하세요 먼저 신분증을 들고 각 나라에 있는 대한민국 대사관을 찾아갑니다. (도난 혹은 분실을 하신거라면 먼저 가까운 경찰서로가서 폴리스 리포트를 달라고하시면 바로 발급해줍니다) 사실 대한민국 대사관까지 왔으면 여기서 끝났습니다 (응?) 대한민국 대사관에 가게되면 한국 분도 계시고 한국말로 친절히 안내 해주시는데 그대로 하시면 됩니다. 아래는 대사관에 가게 되면 진행되는 절차를 간략하게 적어놓겠습니다. 대사관에서 본인 확인후 여권 재 발급으로 안내를 받게되면 ..
안녕하세요 남미청년입니다. 오늘은 산티아고의 대표 명소 센트로에 중심 아르마스 광장을 소개해드리도록 하겠습니다 !! 남미 여행을 하다보면 각 나라마다 큰 광장 Plaza de armas가 있습니다. 그 나라를 대표하는 꼭 빠지지 않는 명소인데요 식민지 지배를 많이 받았던 남미의 각 나라는 대부분 독립을 경험한 나라입니다. 그래서 독립을 성공하거나 전쟁에서 크게 승리한 곳, 그리고 그 나라를 대표하는 장소가 바로 아르마스 광장인입니다. 칠레 산티아고에도 아주 멋진 아르마스 광장이 있습니다. 스페인어로는 Plaza de armas Plaza는 광장이고 Armas는 무기 라는 뜻입니다. 이 광장은 전쟁을 위해 병사들을 집결 시키던 곳이였습니다. 칠레가 독립한 곳이기도하죠! (바로 옆에 위치한 산타 루시아 산이..
오늘은 제가 Pucon을 가는 길에 꼭 들르는 장소 Salto del laja를 보여드리려 합니다. 여기 추천해주는 사람 제가 최초에요 !!! 이곳은 Biobio라는 지역(칠레에서 Santiago, Valparaiso 이어 3번째로 인구가 많은 지역입니다)에 Laja라는 폭포로 칠레 남쪽으로 가는 길 혹은 여행을 마치고 칠레 북쪽으로 돌아가는 길 그리고 근교 나들이 등으로 칠레 사람들의 휴식처이자 안식처로 사랑받는 곳인데요. 아름다운 Laja 지역의 멋진 호수 끝에서 떨어지는 이 폭포를 본 사람들은 자연스레 감탄을 자아냅니다. 바로 앞에서 폭포를 마주할 때면 수많은 물방울이 온몸에 부딪히며 가까이서 보는 이 폭포는 감탄을 자아냅니다. 입구에는 직접 만든 장신구와 액세서리 기념품 등을 파는 작은 가게들이 ..